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高剪切乳化機的乳化時間我們要如何進行把握？
發(fā)布時間：
2022-04-27
高剪切乳化機的乳化時間我們要如何進行把握？ 高剪切乳化機是機械作用產生的沖擊、剪切等作用力，進而產生高剪切速率和強剪切力。在轉子沖擊向心力的作用下，物料從徑向注入轉子間狹窄精確的開放空間中的間歇位置。由于物料同時受到離心揉捏、沖擊等作用，使其松散、混合、乳化。
高剪切乳化機的乳化時間我們要如何進行把握？
高剪切乳化機是機械作用產生的沖擊、剪切等作用力，進而產生高剪切速率和強剪切力。在轉子沖擊向心力的作用下，物料從徑向注入轉子間狹窄精確的開放空間中的間歇位置。由于物料同時受到離心揉捏、沖擊等作用，使其松散、混合、乳化。
在包裝行業(yè)中，高剪切乳化機占有非常重要的地位。在我國，乳化機材料約占包裝材料總量的40%。從發(fā)展趨勢來看，乳化機的用量會越來越大，尤其是很多食品商家已經逐漸放棄了塑料包裝。接下來，制藥機械廠將引進高剪切乳化機。
在高剪切乳化機的乳化過程中，乳化瞬間對乳化過程中乳液的質量有很大的影響。如何把握這一刻？這需要根據(jù)油相和水相的體積比、兩相的粘度、乳液的粘度、乳化劑的種類、乳化劑的用量、乳化溫度來確定。
高剪切乳化機用于要求精度的破碎，可使粒徑范圍變小。剪切力更強，乳液的粒度分布更窄。特別是用于疫苗、細胞破碎、膠體溶液、墨水、印刷涂料、顏料混合等。
高剪切乳化機可在常壓、真空和正壓條件下工作，能精細分散和乳化物料，能在短時間內承受數(shù)十萬次剪切作用，具有運行穩(wěn)定、噪音低、清洗方便、靈活等優(yōu)點。其工作原理在于，物料在轉子和定子的精密間隙中，在離心摩擦和高速沖擊的作用下被分離、破壞和分散；同時，由于高頻機械的強大動能，不同性質的物料形成強烈的水力剪切、液層摩擦、撕裂碰撞，使物料充分分散、乳化、均質、溶解。
高剪切乳化機的規(guī)劃是面向大批量生產，采用爪咬式、雙吸式結構，可連續(xù)運轉。避免了因上部物料吸入困難而造成的死角和漩渦現(xiàn)象。高剪切乳化機的剪切力比普通乳化機強，提高了生產效率和乳化質量。
高剪切乳化機包括桶形罐體，罐體上方設有電機，電機驅動罐體內的乳化器；該產品的罐體內設有內置導流內筒，內筒頂部密封，上罐壁上均勻設有多個導流孔；產品導流內桶的底桶口固定裝置上設有乳化剪切網。
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